طريقة عمل سلطه البطاطس بالمايونيز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو بطاطس حجم صغير
- 2 ملعقه مايونيز
- 2 ملعقه زبادي
- زيت عباد الشمس للتحمير
- 1/2 حزمه كزبره خضراء او بقدونس
- 2 ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره فلفل اسود
-
1
تغسل البطاطس جيدا ثم تسلق بقشرها في الماء لمده 20 دقيقه.
-
2
بعد ان تبرد قليلا تقشر البطاطس وتقطع مكعبات متوسطه وتحمر في الزيت.
-
3
تصفى من الزيت ويرش عليها القليل من الملح.
-
4
يخلط المايونيز مع الزبادي وتوضع على البطاطس.
-
5
تزين بالبقدونس او الكزبره الخضراء المفرومة.